Il Khao Soi è una specialità culinaria del Nord della Tailandia, originaria di Chiang Mai. Si tratta di una zuppa di noodles di farina di riso condita con una …
Proveniente dalla pittoresca regione dell’Alsazia, nel nord-est della Francia, la tarte flambée è una vera delizia per i palati. Immagina una sottile base …
La cochinita pibil, un piatto tradizionale dello Yucatán in Messico, è un vero gioiello gastronomico che conquisterà il vostro palato. Immaginate una maiale …
Chongzuo, una città vibrante nella regione autonoma Zhuang di Guangxi, in Cina meridionale, è rinomata per la sua cucina deliziosa e piccante. Tra i tanti …
La cucina Jilin, una regione nord-orientale della Cina famosa per le sue terre fertili e i suoi rigidi inverni, offre un’incredibile varietà di piatti …
Il Yorkshire pudding è un piatto britannico tradizionale, originario della contea dello Yorkshire, nel nord dell’Inghilterra. In realtà si tratta più di …
La cucina di Baise, città situata nella regione autonoma Zhuang del Guangxi in Cina meridionale, è un caleidoscopio di sapori e profumi che riflette la ricca …
Il Mapo Doufu, una delle stelle più luminose della cucina di Sichuan, è un piatto che incarna perfettamente il delicato equilibrio tra sapori contrastanti. …
Hengyang, una vibrante città nella provincia cinese dell’Hunan, è rinomata per la sua ricca tradizione culinaria. Tra le tante prelibatezze che questa …
La cucina cinese, vasta e variegata come il suo territorio, offre un’infinità di piatti che conquistano il palato con la loro complessità e originalità. …